Великобритания
Страна«В Англии не может быть нового. Может быть старое в новой обертке или новое, раскрашенное под старое».
Первое, что приходит в голову, когда слышишь про Англию – это монархия и королевская семья. Пожалуй, ни одна страна в мире не смогла сделать из королевского дома настоящий бренд. И каждый, кто едет отдыхать в эту страну, хочет хоть слегка, но прикоснуться к жизни монархов: пройтись по дороге, где ездит Королева, поужинать в ресторане, где бывает принц Чарльз, потанцевать в клубе, где проявил себя принц Гарри.
Вся Великобритания пропитана духом старой аристократии – довольно чопорная, местами сварливая, культура и старые ценности превыше всего. Пожалуй, Англия относится к тем странам, которые можно любить или ненавидеть, но остаться равнодушным не получится.
Великобритания представляет собой союз четырех стран: монархической Англии со знаменитыми достопримечательностями, синие озера и горы Шотландии, средневековые замки Уэльса и уютные деревни Северной Ирландии.
С туристической точки зрения, Англия, прежде всего, страна «тематических» достопримечательностей, земля сотен замков и незыблемых традиций. Крупные города – Манчестер, Ливерпуль, Бирмингем, Бристоль, Брайтон, Виндзор, Саутгемптон. И изучать эту страну надо с географической точки зрения: Северная Англия, Южная Англия, Центральная Англия.
Северная Англия
Северная часть Англии привлекает путешественников изумительными пейзажами и красотой старинных городов.
На севере королевства путешественников ждет особый мир, поэтично названный «Озерным краем», поскольку именно в этих краях находится самое большое озеро Англии – Уиндермир, длина которого составляет 17 километров. Окрестности озера известны многочисленными парками и лесами, всей семьей можно отправиться на рыбалку или пикник.
Одним из самых притягательных мест признано графство Беркшир, расположенное неподалеку от Лондона. В самом центре графства расположено великолепное поместье Cliveden Hotel & The Pavilion Spa. Оно представляет собой роскошный особняк, который в разное время служил резиденцией герцогу Вестминстерскому, Уинстону Черчиллю и Чарли Чаплину.
Именно здесь легендарная группа The Beatles снимала свой фильм The Help, между съемками музыканты принимали участие в гонках в парке Parterre.
Другое графство, Чешир, находится на северо-западе Англии. Особую атмосферу передает город Честер, его окружает древнейшая крепостная стена с променадом, по которому в XVIII веке прогуливались денди и знаменитые красавицы. Со стены можно насладиться великолепным видом на город, его достопримечательности и живописную реку Ди.
Среди музеев стоит отметить Blackwell, музей декоративного искусства, старинный фермерский дом XVII века Townend и Stott Park Bobbin Mill, мельницу викторианской эпохи.
Среди достопримечательностей города Клайвдена стоит отметить Cliveden House, построенный в 1666 году, это старинный особняк, бывшая резиденция графа Букингемского.
Центральная Англия
В центральной части Англии находятся красивейшие города, которые привлекают путешественников уникальным историческим наследием. Самый крупный, Бермингем представляет собой современный город со своеобразной архитектурой и прекрасными условиями для отдыха. В нем находится множество ресторанов, клубов и магазинов.
На реке Эйвон, в графстве Уорикшир расположен Стратфорд-на-Эйвоне, в котором проживал и работал над своими прекрасными произведениями знаменитый Уильям Шекспир. В 1879 году именно здесь был построен Королевский шекспировский театр, который был реконструирован в ХХ веке по проекту архитектора Элизабет Скотт. Каждый год в Стратфорде-на-Эйвоне проходит парад, посвящённый дню рождения великого писателя. Он собирает множество актёров и тысячи гостей со всего света.
Южная Англия
Южная часть Англии составляет пространства от графства Кент, Оксфордшир и острова Уайт до Корнуолла и живописного архипелага Силли. Именно здесь шум морских портов и роскошных курортов гармонично сочетается с тишиной старинных замков, величественных кафедральных соборов и средневековых поместий.
Можно посетить знаменитые Кембридж и Оксфорд или живописный Кент, получивший название «сад Англии».
Стоит заехать в Хэмпшир, известный яркой природой и минеральными источниками. В этих местах расположен дом-музей писательницы Джейн Остин. Можно отдохнуть на берегах пролива Ла-Манш, посетив курортный город Брайтон, а также посетить порт в Саутгемптоне, из которого в 1912 году отправился в плавание легендарный «Титаник».
В юго-восточной Англии довольно много развлечений: можно посетить винодельческие фермы и усадьбы: Farming World в Кенте, Heaven Farm в Восточном Сассексе, Godstone Farm и Denbies Wine Estate в Суррее. Или отправиться на конную прогулку: в Суррее находятся дорожки для верховой езды Kempton Park Racecourse, конюшни Chessington Equestrian Centre и Park Lane Stables, в которых можно взять урок конного мастерства. А также посетить знаменитые гольф-клубы Lullingstone Country Park в Кенте, Piltdown Golf Club в Восточном Сассексе, школу гольфа James Andrew School.
Описать все достопримечательности Великобритании невозможно. Более того, исследовать их за один раз нереально. Вроде, совсем небольшой остров, но каждый кв. м. страны – это определенная достопримечательность, историческое наследие, которое захватывает воображение и хочется часами гулять по этим просторам и вдыхать холодный влажный воздух.
Кухня Англии
Большинство туристов ругает английскую кухню, мол, невкусно. Конечно, это не итальянские и французские изыски. Но и плохой ее не назовешь. Английскую кухню прославили ростбиф и ромштекс, сыр «чеддер», традиционная овсяная каша и пудинг. В большом количестве потребляются рыба (треска, копчёная пикша, копчёная сельдь), овощи и картофель, пикули (мелкие маринованные овощи).
Из алкогольных напитков здесь предпочитают виски и пиво. Но самое главное в жизни любого британца – это чай. Во многих отелях в номер ставят электрический чайник с чашками, заваркой в пакетиках, сладостями и сливками. Чай здесь обычно пьют с молоком, причём добавляют заваренный напиток к горячему молоку, а не наоборот. И, кстати, так действительно вкуснее!
